La Gobernadora de Manabí, Aurora Valle, fue partícipe del Festival del Ceviche de Pescado con Maní y Aguacate en el cantón Jipijapa, evento que reunió a miles de ciudadanos en torno a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía manabita. Durante la jornada se vendieron más de 7.000 porciones, en un ambiente lleno de tradición y orgullo local.

Esta feria gastronómica, que contó con la participación de 30 emprendedores, fue respaldada por el Gobierno Nacional como una acción para dinamizar la economía, impulsar el turismo y fortalecer la identidad cultural de la zona sur de Manabí.

“Estos festivales reflejan el entusiasmo, la entrega y el trabajo de nuestros emprendedores, quienes con esfuerzo llevan en alto el nombre de Manabí”, destacó la Gobernadora Aurora Valle durante su intervención.

Desde la Gobernación de Manabí se ratifica el compromiso de seguir apoyando este tipo de iniciativas que promueven el desarrollo económico y cultural de los territorios.